соленая-карамель в домашних условиях

Солона карамель у домашніх умовах

Їжа
0
(0)

СКЛАДОВІ

  • 250 гр. цукру
  • 100 гр. кефіру (питного йогурту, ряженки або кислого молока)
  • 90 гр. вершкового масла (у мене 82,5%)
  • 20 гр. (2 ч.л.) сиропу глюкози, меду чи інвертного сиропу
  • 3 гр. (~1/2 ч.л. без гірки) соди
    Вихід: ~400 гр.

Вершкова карамель готується дуже просто. Головне – уважно стежити за цукром і не допустити, щоб він пригорів.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Пожалуйста, введите ответ 56 + = 63