Хурма – кого насытит витаминами, а кому навредит
Хурма- фрукт, который входит в огромное количество разнообразных диетических рационов. С ее помощью худеют, а поклонники ЗОЖ отдают ей особое предпочтение. Что такого важного есть в хурме, что привлекает внимание?
Полезные свойства и состав хурмы
В составе хурмы содержаться витамины, минералы, тианины.
Прежде всего, хурма богата бета-каротином. Для того, чтобы из него получить витамин А, который улучшает волосы, кожу, ногти, ему нужно раствориться в жиру. А значит, хурму лучше всего употреблять в различных салатах, где в заправке есть подсолнечное или оливковое масло.
Витамин А также полезен для глаз и полости рта. Он улучшает работу слизистой, восстанавливает мелкие ранки и микротрещины. А кроме того, как и витамин С, которого тоже более чем достаточно в одном плоде, работает в качестве антиоксиданта.
Минералы, о которых стоит сказать, это калий, фосфор и кальций, а также грубая клетчатка. Калий и кальций – основные минералы в клетках. Их баланс важен для нормальной работы сердца и сосудов.
Хурма — источник йода. Йод необходим организму не только в условиях повышенной радиации, а и для нормальной работы щитовидки. Если вы не употребляете морскую рыбу в достаточном количестве или морепродукты – хурма может стать отличным заменителем.
Какая польза от хурмы– зачем ее едят
Прежде всего, она восстанавливает сосуды и улучшает работу сердечной мышцы. Это крайне важно, как профилактика инфаркта миокарда. Кроме того, улучшается работа всех мышц и нервной системы.
Витамины позволяют усилить иммунитет, избежать простудных заболеваний. Употребление хурмы улучшает гормональную функцию щитовидной железы при недостатке йода, имеет легкий успокаивающий эффект.
Благодаря калию стабилизируется артериальное давление. Конечно, хурма не является таблеткой от всех болезней! Но помочь расширить сосуды она может за счет минералов.
Что касается желудочно-кишечного тракта, то, с одной стороны, она улучшает пищеварение. А с другой ее нельзя употреблять людям с синдромом раздраженного кишечника, вздутиями, запорами.
Все дело в ее вяжущих свойствах. Танин и клетчатка, содержащиеся в хурме, и придающие ей вязкий вкус. Она разжижает кровь, уменьшает ее вязкость, укрепляет сосуды.
Благодаря тому, что убираются тромбы, кислород быстрее попадает в ткани и органы, улучшатся работа мышц, чем пользуются спортсмены и люди, работа которых связана с мыслительными процессами.
Кому нельзя есть хурму
К сожалению, не все могут употреблять хурму. Если вы страдаете заболеваниями крови с плохой свертываемостью, у вас есть заболевания желудка или кишечника, часто страдаете запорами, то хурма в вашем случае противопоказана.
Нельзя употреблять хурму и тем, кто страдает сахарным диабетом или другими болезнями поджелудочной железы. Хурма вызывает повышение уровня инсулина, что может привести к закупорке протоков.
Хурма имеет мочегонные свойства. Поэтому, ее нужно аккуратно употреблять людям, страдающими болезнями почек.
Важно понимать, что хурма действительно полезна для организма. Однако, если не знать меры, то любые продукты могут принести вред организму. Будьте здоровы!
