соленая-карамель в домашних условиях

Cоленая карамель в домашних условиях

О еде
0
(0)

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 250 гр. сахара
  • 100 гр. кефира (питьевого йогурта, ряженки или простокваши)
  • 90 гр. сливочного масла (у меня 82,5%)
  • 20 гр. (2 ч.л.) сиропа глюкозы, мёда или инвертного сиропа
  • 3 гр. (~1/2 ч.л. без горки) соды
  • Выход: ~400 гр.

Сливочная карамель готовится очень просто. Главное- внимательно следить за сахаром и не допустить, чтобы он пригорел.

Насколько публикация полезна?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 0 / 5. Количество оценок: 0

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Так как вы нашли эту публикацию полезной...

Подписывайтесь на нас в соцсетях!

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Пожалуйста, введите ответ 38 + = 46